古代的软文严嵩手书招牌,六必居声名鹊起

时间:2021-09-29 16:58:00 来源:
明朝中期,“六必居”由山西临汾赵氏兄弟创办,起初经营六种生活必需品,后又经营酱菜,但只限京城百姓,生意规模一般。但自从挂上了严嵩手书的招牌后,竟声名鹊起,规模也是逐年扩大,最后成了京城小吃代表之一。

除此以外,名扬四海的王致和臭豆腐也曾有幸得到名人的题字称赞。相传,清康熙八年(公元1669年)安徽考生王致和进京赶考,但落第后因手头拮据,只得在前门外的安徽会馆寄居。为了筹措生活费,他便一边复习读书,一边凭借做豆腐的手艺摆摊卖豆腐。但时值盛夏,没能及时售出的豆腐腐烂变质了,王致和新想一招,将豆腐变成了腐乳,街坊四邻对此赞不绝口。康熙十七年(公元1678年)他在延寿寺街开办作坊,挂起“王致和酱园”的招牌,一时名扬京城。慕名而来的清末状元孙家鼐在吃过腐乳后,即刻写下了两副对联:“致君美味传千里,和我天机养寸心”;“酱配龙蹯调芍药,园开鸡跖钟芙蓉”。随后,王致和腐乳的名声传遍各省市,其销量也愈发惊人,如今更是驰名中外。

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